Saran Membuat Ayam Kentucky Yang Gurih

Perlu diketahui, Ayam Kentucky yang biasa kita buat dirumah jika sudah dingin menjadi keras ya? Kenapa? Sudah tahu belum anda tentang hal ini? Jika belum, SumberSaran kali ini akan berbagi informasi tentang cara merabuki tepung pada ayam kentucky agar ayam kentucky jika sudah dingin tidak menjadi keras.

Hal tersebut dapat dipengaruhi dari jenis tepung rabukannya dan cara merabukinya. 

Nah, SumberSaran menyarankan jika anda ingin merabuki Ayam Kentucky agar tidak keras pilihlah Tepung jenis Tepung Beras saja karena dapat membuat makanan yang dirabuki menjadi gurih dan jika sudah dingin masih lumayan gurih tidak terlalu keras jika dibandingkan dengan jenis tepung yang bermerek dalam kemasan sachet.

Oklah kalau bagitu, jika ingin keadaan ayam kentucky dapat bertahan kegurihannya dalam waktu cukup lama, yaitu yang pertama menggunakan Tepung Beras. Dan yang kedua yaitu sebelum digoreng, Ayam Kentucky yang sudah dirabuki rendam pada air yang diberi soda kue selama 3-5 menit. Nah, setelah itu goreng.

Setelah selesai digoreng, rasakan kegurihan Ayam Kentucky-nya. Perlu diingat, ayam kentucky yang diolah dengan cara ini dapat disimpan di toples karena kegurihannya dapat tahan lebih lama karena pengaruh dari soda kue dan jenis tepungnya yang menggunakan tepung beras. Dan ada satu lagi yang perlu diingat, ayam yang digunakan masih dalam keadaan segar (kalau bisa yang baru saja dibeli dari pedagang) dan masih belum direbus.

#Jadi gimana? anda perlu bukti? Buktikan sendiri dirumah ya! Bahannya hanya Tepung Beras, soda kue yang dicampurkan ke air untuk merendam, minyak goreng, dan tentunya ayam potong segar.